在申请免测手续的同学当中，当学期成绩记为A. 优秀B. 全班平均成绩C. 及格D. 不及格

在申请免测手续的同学当中，当学期成绩通常会被记为及格，这是因为免测手续通常是基于学生在某些方面已经达到了一定的标准，因此不需要再进行测试，但同时也不意味着他们的成绩会特别优秀。因此，选择及格作为他们的成绩是合理的。