除高温外，以下哪些是也可造成皮肤灼伤的化学物质（）。【多选题】A. 液氮B. 强酸C. 强碱D. 强氧化剂

本题考查化学物质对皮肤的危害相关知识。解题思路是分别分析每个选项中的化学物质是否会造成皮肤灼伤。

• 选项A：液氮
  液氮的温度极低，在常压下，液氮的沸点为 -196℃。当皮肤接触液氮时，液氮会迅速吸收皮肤表面的热量，导致皮肤组织急剧降温，细胞内的水分会迅速冻结形成冰晶，冰晶会破坏细胞结构，从而造成皮肤灼伤。
• 选项B：强酸
  强酸具有强烈的腐蚀性，如硫酸、盐酸等。当强酸接触皮肤时，它会与皮肤中的蛋白质发生化学反应，使蛋白质变性、凝固。例如，浓硫酸具有脱水性，能将皮肤中的氢、氧元素按水的组成比脱去，使皮肤碳化，造成严重的灼伤。
• 选项C：强碱
  强碱同样具有很强的腐蚀性，像氢氧化钠、氢氧化钾等。强碱能与皮肤中的脂肪发生皂化反应，破坏皮肤的组织结构，还会使蛋白质溶解，导致皮肤出现红肿、疼痛、溃烂等灼伤症状。
• 选项D：强氧化剂
  强氧化剂具有很强的氧化性，如高锰酸钾、过氧化氢等。它们能与皮肤中的有机物质发生氧化反应，破坏细胞的正常代谢和结构，引起皮肤的损伤和灼伤。