常用的消沫剂种类有 :A. 天然油脂类B. 高碳醇类C. 聚醚类D. 硅酮类

本题考查常用消沫剂的种类，属于基础知识的记忆类题目。解题的关键在于准确识记消沫剂的主要类别，需明确天然油脂类、高碳醇类、聚醚类、硅酮类均为常见的消沫剂类型。题目中四个选项均为正确答案，需注意题目是否为多选题形式。

消沫剂是一种用于消除或抑制泡沫的物质，广泛应用于工业、食品加工、实验室等领域。其常见种类包括：

1. 天然油脂类：如植物油、动物脂肪等，通过铺展作用破坏泡沫结构。
2. 高碳醇类：如十八醇、鲸蜡醇，能降低表面张力，抑制泡沫形成。
3. 聚醚类：如聚丙二醇，具有良好的亲水性和疏油性，可稳定消沫效果。
4. 硅酮类：如甲基硅油，通过在泡沫表面形成薄膜，防止泡沫破裂后复原。

以上四类均为常用的消沫剂，因此所有选项均正确。