屠宰场收购生猪进行宰前检疫不需要检测瘦肉精残留。()A. 正确B. 错误

在屠宰场收购生猪进行宰前检疫时，检测瘦肉精残留是非常重要的。瘦肉精是一种被非法添加到饲料中以促进动物生长的物质，对人体健康有潜在危害。因此，为了确保食品安全，必须对生猪进行瘦肉精残留检测。