我国是世界上第一大养猪国，存栏数、出栏数和出栏率均居世界第一。()A. 对B. 错

我国是世界上第一大养猪国，这在存栏数和出栏数上是正确的。然而，出栏率并不一定居世界第一。出栏率是指在一定时间内，出栏的猪只数量与存栏猪只数量的比例。不同国家的养殖方式和养殖周期不同，因此出栏率也会有所不同。因此，不能简单地说我国的出栏率居世界第一。