机关法人以及以公益为目的的非营利法人、非法人组织不能做保证人。A. 错误B. 正确

本题考查的是关于保证人资格的法律知识。解题思路是依据相关法律规定来判断机关法人以及以公益为目的的非营利法人、非法人组织是否能作为保证人。

根据《中华人民共和国民法典》第六百八十三条规定，机关法人不得为保证人，但是经国务院批准为使用外国政府或者国际经济组织贷款进行转贷的除外。以公益为目的的非营利法人、非法人组织不得为保证人。所以机关法人以及以公益为目的的非营利法人、非法人组织不能做保证人这一表述是正确的。