我们吃的食盐，即氯化钠是一种共价化合物 。A. 对B. 错

本题考查化合物类型的判断，解题思路是根据共价化合物和离子化合物的定义，结合氯化钠的形成过程来判断其所属化合物类型。

• 首先明确共价化合物和离子化合物的定义：
  • 共价化合物是原子间以共用电子对所组成的化合物分子。
  • 离子化合物是由阳离子和阴离子构成的化合物。
• 然后分析氯化钠的形成过程：
  • 钠（$Na$）原子的最外层有$1$个电子，在化学反应中容易失去这$1$个电子，形成带$1$个单位正电荷的钠离子（$Na^+$），其过程可表示为$Na - e^- = Na^+$。
  • 氯（$Cl$）原子的最外层有$7$个电子，在化学反应中容易得到$1$个电子，形成带$1$个单位负电荷的氯离子（$Cl^-$），其过程可表示为$Cl + e^- = Cl^-$。
  • 钠离子（$Na^+$）和氯离子（$Cl^-$）通过静电作用结合在一起，形成氯化钠（$NaCl$），这种由阴阳离子通过静电作用形成的化合物属于离子化合物，而不是共价化合物。