18. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( )A. 十二烷基苯磺酸钠B. 月桂醇硫酸钠C. 苯扎溴铵D. 卵磷脂E. 脱水山梨醇脂肪酸酯

非离子型表面活性剂是指在水溶液中不电离，不带电荷的表面活性剂。脱水山梨醇脂肪酸酯（如吐温类）属于非离子型表面活性剂。而十二烷基苯磺酸钠、月桂醇硫酸钠、苯扎溴铵和卵磷脂分别属于阴离子型、阴离子型、阳离子型和两性离子型表面活性剂。