液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体,遇到火源时发生一闪即灭的现象称为( )A. 爆燃B. 蒸汽C. 闪燃

本题考查燃烧现象的分类，核心在于区分不同燃烧类型的关键特征。题目描述的现象是液体表面蒸汽与空气混合后遇火源发生短暂燃烧随即熄灭，需明确闪燃的定义。闪燃指可燃液体挥发的蒸气瞬间燃烧后因液体蒸发不足导致火焰熄灭，而爆燃通常涉及爆炸性燃烧，蒸汽仅描述物质状态，与燃烧现象无关。

选项分析

• A. 爆燃：指可燃气体在有限空间内快速燃烧，产生高温高压，形成冲击波，属于剧烈爆炸现象，与题目中“一闪即灭”不符。
• B. 蒸汽：描述液体转化为气体的状态，本身不涉及燃烧过程，排除。
• C. 闪燃：特指液体表面蒸气与空气混合后遇火源瞬间燃烧，因液体蒸发速度不足导致火焰迅速熄灭，与题干描述完全匹配。