能够与蛋白溶液发生蛋白黄反应的溶液是:A. 浓 H 2 SO 4B. 苯酚C. 浓NaOHD. 浓 HNO 3

步骤 1：了解蛋白黄反应
蛋白黄反应是指蛋白质在特定条件下与某些试剂反应，产生黄色物质的化学反应。这种反应通常用于检测蛋白质的存在。

步骤 2：分析选项
A. 浓 H 2 SO 4：浓硫酸是一种强酸，可以导致蛋白质变性，但不会直接导致蛋白黄反应。
B. 苯酚：苯酚可以与蛋白质反应，但通常不会产生黄色物质。
C. 浓 NaOH：浓氢氧化钠是一种强碱，可以导致蛋白质变性，但不会直接导致蛋白黄反应。
D. 浓 HNO 3：浓硝酸可以与蛋白质反应，产生黄色物质，这是蛋白黄反应的典型试剂。

步骤 3：确定正确答案
根据蛋白黄反应的定义和试剂的性质，浓硝酸（浓 HNO 3）是能够与蛋白质发生蛋白黄反应的溶液。