可燃物质由于其自身所发生的物理、化学或生物变化而产生热量并积蓄，使温度不断上升，燃烧起来的现象，称为着火。A. 正确B. 错误（）

考查要点：本题考查对“着火”现象本质的理解，重点在于辨识燃烧发生的必要条件。

关键思路：
燃烧的必要条件包括可燃物、温度达到着火点以及与氧化剂（如氧气）接触。题目中描述的“自身变化产生热量”忽略了氧化反应这一核心过程，因此定义不完整。

错误原因分析：
题目将“着火”描述为可燃物质因自身变化（物理、化学或生物）产生热量并燃烧的现象。然而，燃烧本质上是可燃物与氧化剂发生的放热反应。若缺少与氧化剂的接触，即使可燃物内部产生热量，也无法持续燃烧。因此，题目定义遗漏了氧化反应这一关键要素，导致表述错误。