题目
单纯蔗糖的近饱和溶液为A. 天然香料B. 蜂蜜C. 单糖浆D. 甘草甜素E. 甜菊苷
单纯蔗糖的近饱和溶液为
A. 天然香料
B. 蜂蜜
C. 单糖浆
D. 甘草甜素
E. 甜菊苷
题目解答
答案
C. 单糖浆
解析
单糖浆是一种由蔗糖溶解在水中形成的近饱和溶液,常用于药剂学中作为甜味剂和溶剂。它由蔗糖(一种二糖)组成,蔗糖在水中溶解后形成单糖浆。选项中的其他成分,如天然香料、蜂蜜、甘草甜素和甜菊苷,虽然也具有甜味,但它们的成分和制备方法与单糖浆不同。
A. 天然香料
B. 蜂蜜
C. 单糖浆
D. 甘草甜素
E. 甜菊苷