【单选题】Folin-酚试剂法所用的试剂乙易被酚类化合物还原而成A. 砖红色B. 红色C. 蓝色D. 绿色

Folin-酚试剂法是一种用于测定蛋白质浓度的方法。该方法中，试剂乙（Folin-酚试剂）在与蛋白质中的酚类化合物反应时，会被还原，从而产生颜色变化。这种颜色变化是由于试剂乙中的钼酸盐和钨酸盐被还原成较低价态的金属离子，从而导致溶液颜色变为蓝色。