中国人民的抗日战争开始于1937年7月7日。A. 错B. 对

本题考查对抗日战争开始时间的准确理解。关键点在于区分“局部抗战”和“全国性抗战”的起始时间。九一八事变（1931年）是局部抗战的开始，而七七事变（1937年7月7日）标志着日本全面侵华，中国进入全国性抗战阶段。题目中的表述混淆了这两个历史节点。

错误原因分析：
题目中“抗日战争开始于1937年7月7日”的说法不准确。

1. 九一八事变（1931年）：日本关东军进攻沈阳，东北三省沦陷，中国局部抗战由此开始。
2. 七七事变（1937年7月7日）：日本发动全面侵华战争，中国展开全国性抗战。
   因此，抗日战争的起点应为1931年，而非1937年。