题目
生活中和身边常见的有机化合物有（）A.酒B.奶油C.汽油D.米饭
生活中和身边常见的有机化合物有（）
A.酒
B.奶油
C.汽油
D.米饭
题目解答
答案
A、B和C都是生活中和身边常见的有机化合物，而D是一种无机化合物。
A. 酒是含有乙醇等有机物的饮料，是一种有机化合物，也是最常见的有机溶剂之一。
B. 奶油是一种含有乳脂肪的乳制品，其化学成分包括脂肪、水、蛋白质和乳糖等，其中脂肪是一种复杂的有机化合物，包括多种脂肪酸、甘油等成分。
C. 汽油是一种燃料，由多种烃类有机物混合而成，主要成分为烷烃、芳香烃和环烷烃等。烷烃分子结构简单，如甲烷、乙烷等，芳香烃分子结构复杂，如苯等。
D. 米饭是一种由淀粉等无机物质构成的食品，属于无机化合物。
解析
步骤 1：识别有机化合物
有机化合物是指含有碳元素的化合物，除了少数例外（如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等）。有机化合物通常还含有氢元素，以及氧、氮、硫、磷等其他元素。
步骤 2：分析选项
A. 酒：酒的主要成分是乙醇，乙醇是一种有机化合物。
B. 奶油：奶油主要由脂肪组成，脂肪是一种复杂的有机化合物。
C. 汽油：汽油是由多种烃类有机物混合而成，烃类是有机化合物。
D. 米饭：米饭的主要成分是淀粉，淀粉是一种多糖，属于有机化合物。
步骤 3：确定答案
根据以上分析，A、B、C、D选项中的物质都含有有机化合物，但题目要求选择“生活中和身边常见的有机化合物”，因此，所有选项都符合题意。
有机化合物是指含有碳元素的化合物，除了少数例外（如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等）。有机化合物通常还含有氢元素，以及氧、氮、硫、磷等其他元素。
步骤 2：分析选项
A. 酒：酒的主要成分是乙醇，乙醇是一种有机化合物。
B. 奶油：奶油主要由脂肪组成，脂肪是一种复杂的有机化合物。
C. 汽油：汽油是由多种烃类有机物混合而成，烃类是有机化合物。
D. 米饭：米饭的主要成分是淀粉，淀粉是一种多糖，属于有机化合物。
步骤 3：确定答案
根据以上分析，A、B、C、D选项中的物质都含有有机化合物，但题目要求选择“生活中和身边常见的有机化合物”，因此，所有选项都符合题意。