健康教育内容包括开展()等公共卫生问题的健康教育。A. 食品卫生B. 职业卫生C. 放射卫生D. 环境卫生E. 饮水卫生

本题考查健康教育内容中公共卫生问题健康教育所涵盖的方面。解题思路是明确明确公共卫生问题的范畴，然后分析每个选项是否属于该范畴内健康教育的内容。

• 选项选项A：食品卫生
  食品卫生与人们的日常生活息息相关，不良的食品卫生状况可能导致食物中毒、肠道传染病等多种健康问题。开展食品卫生的健康教育，能让人们了解如何选择食品安全食品安全标准挑选安全的食品、正确储存和加工食品等，从而保障食品安全，所以食品卫生属于公共卫生问题的健康教育内容。
• 选项B选项：职业卫生
  职业卫生主要关注劳动者在职业活动中的健康与安全。不同的职业环境存在着各种职业危害因素，如粉尘、化学毒物、噪声等。开展职业卫生健康教育，能使劳动者知晓如何预防职业病、正确使用防护用品等，维护自身职业职业职业活动中的健康权益，因此职业卫生属于公共卫生问题的健康教育内容。
• C选项：放射卫生
  放射卫生涉及到电离、医疗、工业、科研等领域的辐射防护。过量的辐射暴露会对人体造成严重的健康损害，如癌症、基因突变等。开展放射卫生健康教育，能让人们了解辐射的危害、如何避免不必要的辐射暴露等，所以放射卫生属于公共卫生问题的健康教育内容。
• D选项：环境卫生
  环境卫生包括大气、水、土壤等自然环境以及居住、工作等生活环境的卫生状况。不良的环境卫生会影响人们的身体健康，如空气污染可导致呼吸道疾病，垃圾堆积可滋生蚊虫传播疾病等。开展环境卫生健康教育，能提高人们的环保意识和卫生习惯，改善环境质量，所以环境卫生属于公共卫生问题的健康教育内容。
• E选项：饮水卫生
  饮水是人体维持生命活动的重要物质，饮水卫生直接关系到人们的健康。不洁的饮用水可能含有细菌、病毒、寄生虫等病原体，引发肠道传染病等疾病。开展饮水卫生健康教育，能让人们了解如何选择安全的饮用水、正确处理和储存饮用水等，保障饮水安全，所以饮水卫生属于公共卫生问题的健康教育内容。