《中华人民共和国医师法》所称医师,是指()A. 执业医师B. 执业助理医师C. 在职的医务工作者D. 所有医务工作者E. 执业医师和执业助理医师

《中华人民共和国医师法》所称医师，是指依法取得医师资格，经注册在医疗、预防、保健机构中执业的专业医务人员。根据该法，医师分为执业医师和执业助理医师两类。执业医师和执业助理医师在执业活动中享有相应的权利和义务，承担相应的责任。因此，医师的定义包括执业医师和执业助理医师。