透析法是利用所分离物质的分子量大小差异而达到分离的方法。A. 正确B. 错误

透析法是一种分离技术，其核心原理是利用半透膜的选择透过性。半透膜允许小分子物质通过，而截留大分子物质，从而实现分离。题目中提到的“分子量大小差异”正是透析法的关键依据，因此描述正确。

透析法的工作原理如下：

1. 半透膜特性：透析袋的孔径大小仅允许小分子（如葡萄糖、无机离子）自由扩散，而大分子（如蛋白质、多糖）无法通过。
2. 分离机制：通过时间的推移，小分子逐渐扩散到膜外，大分子则保留在膜内，最终达到分离目的。
3. 应用实例：常用于去除生物大分子溶液中的小分子杂质。

题目中“利用分子量大小差异”准确描述了透析法的核心，因此答案为正确。