冷凝器中传热系数最大的是()A. 板式B. 蒸发式C. 风冷式D. 壳管式E. 套管式

本题考查不同类型冷凝器传热系数大小的知识。解题思路是了解各种冷凝器的结构特点，根据其结构对传热过程的影响来判断传热系数的大小。

各选项分析

• A. 板式：板式冷凝器由许多波纹状传热板片叠装而成，板片之间形成狭窄的通道，流体在通道内流动时，由于通道狭窄，流体的流速较高，且流体在板片间不断改变流动方向，形成强烈的湍流，这种流动状态大大增强了流体的扰动，使得流体与板片之间的热交换更加充分，从而具有较高的传热系数。
• B. 蒸发式：蒸发式冷凝器是通过水的蒸发带走热量，其传热过程涉及到水的蒸发和空气的强制对流。虽然水的蒸发潜热较大，但由于水的蒸发需要一定的时间和条件，且空气的传热系数相对较低，所以其整体传热系数不如板式冷凝器。
• C. 风冷式：风冷式冷凝器依靠空气自然对流或强制对流来带走热量，空气的传热系数本身就比较低，而且空气与换热表面的接触面积有限，热交换效率不高，因此传热系数相对较小。
• D. 壳管式：壳管式冷凝器由壳体和管束组成，流体在管内和管外流动进行热交换。虽然壳管式冷凝器结构相对简单、可靠，但流体在管内和管外的流动状态相对较为平稳，湍流程度不如板式冷凝器，所以传热系数也低于板式冷凝器。
• E. 套管式：套管式冷凝器由两种不同直径的管子套在一起组成，流体在套管的内外管之间流动。其结构相对复杂，且流体的流动空间较大，流速相对较低，热交换效率不如板式冷凝器，传热系数也较小。

综上所述，在这些冷凝器中，板式冷凝器的传热系数最大。