测定面包酸度的方法为酸碱滴定法。( )A. 正确B. 错误

测定面包酸度的方法通常采用酸碱滴定法。这种方法通过使用标准碱溶液滴定面包中的酸性成分，从而测定面包的酸度。酸碱滴定法是一种常见的化学分析方法，可以准确地测定样品中的酸性或碱性成分。