在课堂上，张老师将事先插在红墨水瓶中的枝条剪下来，分到学生手里，让学生一边剥枝条一边观察：枝条有没有变红，什么地方变红了，为什么。学生边观察边回答，枝条的皮和中间的髓没有变红，木质部和部分叶子变红了。在这个例子中，张老师采取的教学方法有( )。A. 参观法B. 演示法C. 谈话法D. 练习法

步骤 1：理解教学方法
教学方法是指教师在教学过程中采用的各种方式和手段，以达到教学目标。常见的教学方法包括讲授法、演示法、谈话法、讨论法、练习法等。
步骤 2：分析张老师采用的教学方法
张老师将事先插在红墨水瓶中的枝条剪下来，分到学生手里，让学生一边剥枝条一边观察，这属于演示法。演示法是教师通过展示实物、教具或实验，使学生获得直观感受和知识的方法。
步骤 3：分析张老师与学生的互动
张老师让学生观察枝条有没有变红，什么地方变红了，为什么，学生边观察边回答，这属于谈话法。谈话法是教师通过与学生对话，引导学生思考和理解知识的方法。