下列物质中，与乙醇混溶时易发生爆炸的是( )。A. 高氯酸B. 乙醚C. 水D. 丙酮

步骤 1：分析乙醇的性质
乙醇是一种易燃的有机溶剂，与某些强氧化剂混合时，可能会发生剧烈的氧化反应，导致爆炸。

步骤 2：分析选项中的物质
A. 高氯酸是一种强氧化剂，与乙醇混合时，可能会发生剧烈的氧化反应，导致爆炸。
B. 乙醚是一种有机溶剂，与乙醇混溶时不会发生爆炸。
C. 水与乙醇混溶时不会发生爆炸。
D. 丙酮是一种有机溶剂，与乙醇混溶时不会发生爆炸。

步骤 3：确定正确答案
根据以上分析，与乙醇混溶时易发生爆炸的是高氯酸。