按有机化学的分类，醌类化合物是（ ）。A. 不饱和酮类化合物B. 不饱和酸类化合物C. 不饱和醛类化合物D. 多元醇类化合物E. 多元酸类化合物

醌类化合物是一类含有两个羰基（C=O）的化合物，这两个羰基通过一个或多个碳原子相连。根据有机化学的分类，醌类化合物属于不饱和酮类化合物，因为它们含有不饱和的碳-碳双键和羰基。