题目
下列表面活性剂具有昙点的是()A. 普朗尼克B. 吐温80C. 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯D. 卵磷脂
下列表面活性剂具有昙点的是()
A. 普朗尼克
B. 吐温80
C. 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯
D. 卵磷脂
题目解答
答案
B. 吐温80
解析
步骤 1:理解昙点的概念
昙点是指非离子表面活性剂在水溶液中,随着温度的升高,溶解度突然下降,形成浑浊现象的温度。这是由于非离子表面活性剂的亲水基团与水分子之间的氢键作用减弱,导致溶解度下降。
步骤 2:分析选项
A. 普朗尼克:普朗尼克是一种非离子表面活性剂,但其结构较为特殊,通常不表现出明显的昙点现象。
B. 吐温80:吐温80是一种非离子表面活性剂,具有明显的昙点现象。
C. 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯:这是一种非离子表面活性剂,具有昙点现象。
D. 卵磷脂:卵磷脂是一种两性离子表面活性剂,不具有昙点现象。
步骤 3:选择正确答案
根据以上分析,具有昙点现象的表面活性剂是B. 吐温80和C. 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯。但题目要求选择一个答案,因此选择B. 吐温80作为正确答案。
昙点是指非离子表面活性剂在水溶液中,随着温度的升高,溶解度突然下降,形成浑浊现象的温度。这是由于非离子表面活性剂的亲水基团与水分子之间的氢键作用减弱,导致溶解度下降。
步骤 2:分析选项
A. 普朗尼克:普朗尼克是一种非离子表面活性剂,但其结构较为特殊,通常不表现出明显的昙点现象。
B. 吐温80:吐温80是一种非离子表面活性剂,具有明显的昙点现象。
C. 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯:这是一种非离子表面活性剂,具有昙点现象。
D. 卵磷脂:卵磷脂是一种两性离子表面活性剂,不具有昙点现象。
步骤 3:选择正确答案
根据以上分析,具有昙点现象的表面活性剂是B. 吐温80和C. 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯。但题目要求选择一个答案,因此选择B. 吐温80作为正确答案。