【简答题】乳剂的基本组成有哪些?决定乳剂类型的因素是什么?

乳剂是一种由两种互不相溶的液体（通常是油和水）组成的分散体系，其中一种液体以微小的液滴形式分散在另一种液体中。乳剂的组成包括水相、油相和乳化剂。乳剂的类型主要取决于乳化剂的性质和两相的比例，乳化剂的HLB值（亲水亲油平衡值）是决定乳剂类型的关键因素之一。HLB值较高的乳化剂倾向于形成水包油型乳剂，而HLB值较低的乳化剂倾向于形成油包水型乳剂。