题目
请用本学期所学的物理化学知识解释生活或生产中的某些现象,需要写清楚原理及其所依据的公式。
请用本学期所学的物理化学知识解释生活或生产中的某些现象,需要写清楚原理及其所依据的公式。
题目解答
答案
碳酸饮料喝到肚子里会打嗝,利用的是二氧化碳在水中的溶解度随着温度的升高而降低,人体内的温度较高,所以喝下去的时候,会加速二氧化碳的逸出。
解析
碳酸饮料中溶解了大量的二氧化碳气体,当饮料被喝入人体后,由于人体内部的温度较高,根据亨利定律,气体在液体中的溶解度会随着温度的升高而降低。因此,二氧化碳在人体内的溶解度降低,导致二氧化碳逸出,形成气泡,从而产生打嗝的现象。亨利定律的数学表达式为:\[p = k_H \cdot c\],其中 \(p\) 是气体在溶液中的分压,\(k_H\) 是亨利常数,\(c\) 是气体在溶液中的摩尔浓度。当温度升高时,亨利常数 \(k_H\) 增大,导致气体的摩尔浓度 \(c\) 减小,即气体在溶液中的溶解度降低。