我国卫生法律是由哪一级机构制定和颁布的( )A. 卫生部B. 国务院C. 最高人民法院D. 全国人大及其常委会E. 地方人民政府

考查要点：本题主要考查我国法律制定机构的层级划分，特别是卫生法律的立法权限归属。
核心思路：明确我国法律体系中不同机构的立法权限，区分法律与行政法规、部门规章等的制定主体。
关键点：

1. 全国人民代表大会及其常委会是我国最高国家权力机关及其常设机构，负责制定基本法律和一般法律。
2. 卫生法律属于国家层面的法律，需由全国人大及其常委会制定。
3. 其他选项（如国务院、卫生部等）的权限仅限于行政法规或部门规章，无权制定法律。

我国法律的制定遵循严格的层级划分：

1. 全国人民代表大会及其常委会：负责制定和颁布国家层面的法律（如《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》）。
2. 国务院：制定行政法规，需依据法律或全国人大授权。
3. 卫生部（现国家卫生健康委员会）：作为国务院下属部门，主要负责制定部门规章或规范性文件。
4. 地方人民政府：制定地方性法规或地方政府规章，仅在本行政区域内有效。

本题中，卫生法律属于国家法律范畴，因此需由全国人大及其常委会制定和颁布。