3 阅读教材P119,扫二维码"二氧化碳的用途",并思考回答下列问题:-|||-(1)二氧化碳灭火利用了二氧化碳的哪些性质?-|||-(2)除用于灭火外,二氧化碳还有哪些用途?

本题主要考查二氧化碳的性质及其用途相关知识。解题思路是根据二氧化碳的特性来分析其在不同场景下的应用原理。

（1）分析二氧化碳灭火利用的性质

• 从化学性质角度来看，燃烧是一种剧烈的氧化反应，需要有可燃物、助燃物和火源三个条件同时具备。二氧化碳本身不能燃烧，也不能为其他物质的燃烧提供助燃条件，即不能支持燃烧。这就使得在有二氧化碳存在的环境中，燃烧反应无法持续进行，从而达到灭火的目的。
• 从物理性质角度考虑，二氧化碳的密度比空气大。当二氧化碳释放到空气中时，它会下沉并覆盖在燃烧物表面，隔绝空气（氧气），使燃烧物与氧气的接触减少，进而熄灭火焰。

（2）思考二氧化碳除灭火外的其他用途

• 二氧化碳是植物进行光合作用的重要原料之一。在光合作用过程中，植物利用光能，将二氧化碳和水转化为有机物并释放出氧气。所以，在农业生产中，人们可以通过增加二氧化碳的浓度来提高农作物的光合作用效率，从而增加农作物的产量，因此二氧化碳可以用作气体肥料。
• 二氧化碳能溶于水，并且与水反应生成碳酸（$CO_{2}+H_{2}O = H_{2}CO_{3}$）。在制汽水时，就是利用了二氧化碳的这一性质，将二氧化碳加压溶解在水中，形成碳酸饮料。
• 二氧化碳还是工业上制取纯碱（碳酸钠，$Na_{2}CO_{3}$）的重要原料。例如，通过侯氏制碱法，利用二氧化碳、氨气、氯化钠和水等物质反应来制取纯碱。