茯苓中的化学成分包括（）A. 有机酸B. 生物碱C. 多糖D. 黄酮E. 麦角甾醇

茯苓是一种常见的中药材，其化学成分复杂多样，包括有机酸、生物碱、多糖、麦角甾醇等。黄酮类化合物虽然在许多植物中广泛存在，但不是茯苓的主要成分。