题目
能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是:()A. 乙醛B. 苯甲醛C. 丙酮D. 异丙醇
能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是:()
A. 乙醛
B. 苯甲醛
C. 丙酮
D. 异丙醇
题目解答
答案
A. 乙醛
解析
步骤 1:理解斐林试剂的反应原理
斐林试剂是一种用于检测还原糖的化学试剂。它由硫酸铜和氢氧化钠组成,能够与还原糖反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀。还原糖是指分子中含有自由醛基或酮基的糖类,如葡萄糖、果糖等。
步骤 2:分析选项中的物质
A. 乙醛:乙醛是一种含有醛基的化合物,可以被斐林试剂氧化,生成砖红色沉淀。
B. 苯甲醛:苯甲醛是一种芳香醛,虽然含有醛基,但由于苯环的影响,其反应活性较低,通常不与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
C. 丙酮:丙酮是一种酮类化合物,不含醛基,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
D. 异丙醇:异丙醇是一种醇类化合物,不含醛基或酮基,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
步骤 3:确定正确答案
根据上述分析,只有乙醛能够与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
斐林试剂是一种用于检测还原糖的化学试剂。它由硫酸铜和氢氧化钠组成,能够与还原糖反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀。还原糖是指分子中含有自由醛基或酮基的糖类,如葡萄糖、果糖等。
步骤 2:分析选项中的物质
A. 乙醛:乙醛是一种含有醛基的化合物,可以被斐林试剂氧化,生成砖红色沉淀。
B. 苯甲醛:苯甲醛是一种芳香醛,虽然含有醛基,但由于苯环的影响,其反应活性较低,通常不与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
C. 丙酮:丙酮是一种酮类化合物,不含醛基,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
D. 异丙醇:异丙醇是一种醇类化合物,不含醛基或酮基,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
步骤 3:确定正确答案
根据上述分析,只有乙醛能够与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。