可用于将数据在数值与字符串之间转换的函数包括()A.floatB.str2numC.num2strD.int

A. float：将字符串或数值转换为浮点数。如果参数是字符串，则可以是十进制^[3]数、科学计数法或者十六进制^[4]数。如果参数是数值，则直接转换为浮点数。A选项正确。

B. str2num 不是Python内置函数，不存在该函数，所以该函数不能将数据在数值与字符串之间转换。B选项错误。

C. str：将数值或其他类型的对象转换成字符串。如果参数是数值，则将其转换为对应的字符串表示。如果参数是其他类型的对象，则调用该对象的__str__方法返回其字符串表示。C选项正确。

D. int：将字符串或浮点数转换成整数。如果参数是字符串，则可以是十进制数、科学计数法或者十六进制数。如果参数是浮点数，则向下取整为整数。D选项正确。

因此，本题选择A、C、D选项。