锅炉水压试验时，环境温度应高于（）A. 0℃B. 5℃C. 10℃D. 15℃

本题考查锅炉水压试验时对环境温度的要求这一知识点。解题思路是依据相关的锅炉安全技术规范和标准来确定环境温度的下限。

在进行锅炉水压试验时，为了防止试验过程中因温度过低导致水结冰，影响试验的正常进行以及设备的安全，需要规定一个合适的环境温度。根据相关规定，锅炉水压试验时，环境温度应高于 5℃。