测量和检查工件必须〔〕.A. 停止加工B. 卸下工件C. 远离刀具D. 卸下刀具

本题考查机床操作安全规程中关于测量和检查工件的注意事项。关键点在于理解操作安全的基本要求：在进行测量或检查时，必须确保设备和人员的安全。停止加工能避免设备运行中的意外，远离刀具则防止刀具与工件接触导致伤害或测量误差。

选项分析

A. 停止加工

正确。若设备未停止，加工过程中测量可能导致设备损坏或人员受伤。

B. 卸下工件

错误。工件需保留在机床上才能进行准确测量，卸下工件可能破坏安装状态。

C. 远离刀具

正确。刀具与工件过近可能因设备振动或误操作引发碰撞，需调整刀具远离工件。

D. 卸下刀具

错误。卸下刀具并非必要步骤，只需确保刀具处于安全位置即可。