2020U3-110 某大型企业计划在自然疫源地兴建旅游建设项目，在征询意见时，有专家提醒，根据《传染病防治法》规定，应当事先由法定单位对该项目施工环境进行卫生调查。该法定单位是A. 省级以上旅游主管部门B. 省级以上疾病预防控制机构C. 国务院卫生行政主管部门D. 省级以上环境保护主管部门E. 省级以上环境监测评价机构

步骤 1：理解《传染病防治法》的相关规定
《传染病防治法》规定，在自然疫源地兴建大型建设项目时，应当事先由法定单位对施工环境进行卫生调查。这表明在自然疫源地进行建设时，需要对环境进行卫生调查，以确保施工环境的安全性。

步骤 2：确定法定单位
根据《传染病防治法》的规定，法定单位是指省级以上疾病预防控制机构。这是因为疾病预防控制机构具有专业的卫生调查和评估能力，能够对自然疫源地的环境进行科学的卫生调查，确保施工环境的安全。

步骤 3：排除其他选项
A、省级以上旅游主管部门：旅游主管部门主要负责旅游行业的管理，不涉及卫生调查。
C、国务院卫生行政主管部门：虽然国务院卫生行政主管部门负责全国的卫生行政管理，但具体卫生调查工作由省级以上疾病预防控制机构负责。
D、省级以上环境保护主管部门：环境保护主管部门主要负责环境保护工作，不涉及卫生调查。
E、省级以上环境监测评价机构：环境监测评价机构主要负责环境监测和评价，不涉及卫生调查。