按“Ctrl+O”组合键，在弹出的“打开”界面中可以快速打开最近使用过的工作簿。A. 正确B. 错误

本题考查对常用快捷键功能的掌握。关键点在于理解Ctrl+O组合键的作用以及“打开”界面的功能。需要明确：

1. Ctrl+O是常见的文件打开快捷键，在Office等软件中广泛使用；
2. “打开”界面通常会默认显示最近使用过的文件列表，方便快速定位。

功能解析

1. 快捷键作用：
   Ctrl+O是“打开文件”的快捷键，按下后会直接调出当前软件的“打开”对话框。
2. “打开”界面特性：
   在大多数办公软件（如Microsoft Excel、Word）中，“打开”界面会默认显示最近访问的文件，用户无需额外操作即可快速选择。

结论验证

题目描述的“快速打开最近使用过的工作簿”与上述功能完全匹配，因此答案为正确。