果糖属酮糖，但能被Tollens试剂氧化，是因为（ ）。? 果糖在碱性条件下可通过烯醇式转变为葡萄糖。果糖与葡萄糖能形成相同的脎。果糖有变旋现象。果糖与葡萄糖互为结构异构体。

步骤 1：酮糖与醛糖的定义
酮糖是糖分子中含酮基的糖类，而醛糖是糖分子中含醛基的糖类。果糖是酮糖，而葡萄糖是醛糖。
步骤 2：Tollens试剂的氧化作用
Tollens试剂是一种银氨溶液，可以氧化醛糖，但不能氧化酮糖。然而，果糖在碱性条件下可以发生烯醇化，形成烯醇式异构体，这种异构体可以进一步转化为葡萄糖。
步骤 3：果糖与葡萄糖的转化
在碱性条件下，果糖可以通过烯醇式异构体转化为葡萄糖。由于葡萄糖是醛糖，因此可以被Tollens试剂氧化。