,-|||-,-|||-1 3 2 1-|||-5-|||-6-|||-, 11 1-|||-7, 8-|||-9 10 1-|||-1.东北地区饮食文化圈-|||-2.中北地区饮食文化圈-|||-3.西北地区饮食文化圈-|||-4.黄河中上游地区饮食文化圈-|||-5.京津地区饮食文化圈-|||-6.黄河下游地区饮食文化圈-|||-7.长江中游地区饮食文化圈8.长江下游地区饮食文化圈-|||-9.西南地区饮食文化圈-|||-10.东南地区饮食文化圈-|||-11.青藏高原地区饮食文化圈