[试题]当()着火时,不得用水作为灭火剂。A. 铝粉B. 硫磺C. 苯

步骤 1：了解物质的性质
铝粉在与水接触时，会与水中的氢离子反应生成氢气，同时释放出大量的热能。这种反应是放热反应，且生成的氢气具有可燃性，容易引发爆炸。因此，铝粉着火时，用水灭火是不合适的。
步骤 2：分析其他选项
硫磺和苯着火时，可以使用水作为灭火剂。硫磺燃烧时，水可以起到冷却和稀释氧气的作用，从而抑制燃烧。苯虽然不溶于水，但水可以降低苯的温度，减少其挥发，从而抑制燃烧。
步骤 3：得出结论
综上所述，铝粉着火时，不得用水作为灭火剂。