________在白酒中含量甚微，其总量也不超过组分总量的2%，所以在酒体中的呈味作用不是很明显。A. 缩醛类B. 羰基类化合物C. 酯类化合物D. 芳香族化合物

在白酒中，芳香族化合物的含量相对较低，通常不超过组分总量的2%。由于其含量较少，因此在酒体中的呈味作用并不显著。缩醛类、羰基类化合物和酯类化合物在白酒中的含量和作用都比芳香族化合物更为显著。