既能用滴定剂自身又可以选用其他指示剂确定终点的方法是A. 重铬酸钾法B. 亚硝酸钠C. 溴量法D. 碘量法E. 铈量法.

步骤 1：理解滴定剂和指示剂的作用
滴定剂是用于滴定反应的试剂，而指示剂是用于指示滴定终点的试剂。滴定剂自身可以作为指示剂，当滴定剂本身具有颜色变化时，可以通过颜色变化来确定滴定终点。此外，还可以使用其他指示剂来确定滴定终点，这些指示剂在滴定过程中会发生颜色变化，从而指示滴定终点。

步骤 2：分析选项
A. 重铬酸钾法：重铬酸钾法中，重铬酸钾作为滴定剂，但其本身颜色变化不明显，通常需要使用其他指示剂来确定滴定终点。
B. 亚硝酸钠：亚硝酸钠作为滴定剂，其本身颜色变化不明显，通常需要使用其他指示剂来确定滴定终点。
C. 溴量法：溴量法中，溴作为滴定剂，其本身颜色变化不明显，通常需要使用其他指示剂来确定滴定终点。
D. 碘量法：碘量法中，碘作为滴定剂，其本身颜色变化明显，可以通过颜色变化来确定滴定终点。此外，还可以使用其他指示剂来确定滴定终点。
E. 铈量法：铈量法中，铈作为滴定剂，其本身颜色变化不明显，通常需要使用其他指示剂来确定滴定终点。

步骤 3：确定正确答案
根据以上分析，碘量法既能用滴定剂自身又可以选用其他指示剂确定终点。