使用无人机作业追求的是便捷性，也就是想飞就飞。()A. 对B. 错

本题考查对无人机作业特点的理解。解题思路是明确无人机作业虽然具有便捷性，但并非能做到想飞就飞，需要考虑多方面的限制因素。
解析：无人机作业确实具有一定的便捷性，比如可以快速到达一些人力难以到达的区域进行拍摄、监测等工作。然而，无人机的飞行受到诸多条件的限制。首先是法律法规方面，在很多机场附近、军事管制区域等是禁止无人机飞行的，以保障航空安全和军事安全。其次是天气条件，大风、暴雨、大雾等恶劣天气会影响无人机的飞行稳定性和安全性，不适合飞行。此外，无人机自身的电量、信号等因素也会限制其飞行。所以说使用无人机作业不是想飞就飞的，题干表述错误。