题目
一般来讲,毒性最小的表面活性剂是()A. 阴离子表面活性剂B. 阳离子表面活性剂C. 非离子表面活性剂D. 天然的两性离子表面活性剂
一般来讲,毒性最小的表面活性剂是()
A. 阴离子表面活性剂
B. 阳离子表面活性剂
C. 非离子表面活性剂
D. 天然的两性离子表面活性剂
题目解答
答案
C. 非离子表面活性剂
解析
考查要点:本题主要考查学生对不同类型的表面活性剂毒性的了解,需明确各类表面活性剂的理化性质与生物相容性之间的关系。
解题核心思路:
- 分类记忆:表面活性剂按离子特性分为阴离子、阳离子、非离子、两性离子四类。
- 毒性规律:阳离子表面活性剂因带正电荷,易与细胞膜结合,毒性较大;阴离子次之;非离子因不带电荷,结构稳定,生物相容性最好,毒性最小;天然两性离子表面活性剂虽温和,但题目中选项D未明确“天然”是否为关键限定。
破题关键点:
- 非离子表面活性剂(如吐温、司盘)常用于食品、药品,说明其低毒特性。
- 阳离子表面活性剂(如季铵盐)多用于工业杀菌,毒性较高。
表面活性剂的毒性与应用领域:
- 阴离子表面活性剂(如十二烷基硫酸钠):去污力强,但刺激性较大,常见于洗涤剂。
- 阳离子表面活性剂(如十二烷基三甲基溴化铵):带正电荷,易与细胞膜结合,毒性最高,常用于消毒。
- 非离子表面活性剂(如聚山梨酯80):不带电荷,化学性质稳定,生物降解性好,毒性最小,广泛用于医药和食品。
- 天然两性离子表面活性剂(如卵磷脂):天然来源,性质温和,但题目中未明确其是否比非离子更优。
结论:非离子表面活性剂因结构特性,毒性最小,故正确答案为C。