鉴别淀粉粒可用()A. 苏丹 Ⅲ 试液B. 碘试液C. 钌红试液D. 稀盐酸

淀粉粒是一种植物细胞中的储存物质，它在遇到碘试液时会发生颜色变化，这是由于淀粉与碘反应生成蓝色或紫色的复合物。因此，碘试液是鉴别淀粉粒的常用试剂。