下列哪种性质与肾上腺素相符( )A. 在酸性或碱性条件下均易水解B. 在空气中放置可被氧化,颜色逐渐变红色C. 易溶于水而不溶于氢氧化钠D. 不具旋光性E. 与茚三酮作用显紫色

本题考查肾上腺素的化学性质，需结合其结构特点进行判断。肾上腺素属于儿茶酚胺类药物，分子中含有邻苯二酚结构和异丙基氨基。关键点在于：

1. 邻苯二酚易被氧化，导致颜色变化；
2. 两性性质（酚羟基和氨基使其溶于酸、碱）；
3. 旋光性（存在手性中心）；
4. 与试剂的显色反应（需特定结构如α-氨基）。

选项分析

选项A

肾上腺素的结构中虽有酚羟基和氨基，但水解性较弱，在酸性或碱性条件下均易水解的说法不准确。

选项B

邻苯二酚结构易被氧化，在空气中放置时，与氧气反应生成醌类物质，导致颜色逐渐变红。此性质符合肾上腺素的特点。

选项C

肾上腺素为两性化合物，酚羟基和氨基使其易溶于酸和碱，因此“不溶于氢氧化钠”的描述错误。

选项D

分子中含有手性中心（如儿茶酚胺部分和异丙基连接处），具有旋光性，故“不具旋光性”错误。

选项E

茚三酮显紫色需游离α-氨基，而肾上腺素的氨基被取代（形成异丙基），无法发生此反应，因此错误。