课程目标与教育目的和培养目标之间的关系是（）A. 特殊与普遍B. 具体与抽象C. 具体化和可操作化D. 特殊与抽象E. 普遍与抽象

步骤 1：理解课程目标、教育目的和培养目标的定义
- 课程目标：是针对某一门课程或某一教学活动所设定的具体目标，它具体化了教育目的和培养目标。
- 教育目的：是国家对教育所要培养的人的总的要求，它规定着各级各类教育培养人的总的质量规格和标准要求。
- 培养目标：是教育目的的具体化，是结合教育目的、社会要求和受教育者的特点制定的各级各类教育或专业的培养要求。

步骤 2：分析课程目标与教育目的和培养目标之间的关系
- 课程目标是教育目的和培养目标的具体化和可操作化，它在教育目的和培养目标的指导下，针对具体的课程或教学活动进行设定。
- 教育目的和培养目标是课程目标的上位概念，它们为课程目标的设定提供了方向和依据。
- 课程目标与教育目的和培养目标之间存在特殊与普遍的关系，即课程目标是具体的、特殊的，而教育目的和培养目标是普遍的、抽象的。

步骤 3：选择正确的选项
- 根据上述分析，课程目标与教育目的和培养目标之间的关系是特殊与普遍的关系，因此选项A是正确的。