大型客货车制动失效,车辆失控时,以下正确的做法的是什么()A. 握稳转向盘B. 利用障碍剐蹭停车C. 开启车辆缓速器D. 越二级挡位减挡

步骤 1：理解问题背景
大型客货车制动失效时，车辆会失去控制，需要采取措施来尽量减少事故的严重性。
步骤 2：分析选项
A. 握稳转向盘：在制动失效的情况下，保持对车辆的控制是非常重要的，因此握稳转向盘是正确的做法。
B. 利用障碍剐蹭停车：在无法通过制动停车的情况下，利用障碍物来减速并停车是一种应急措施，可以减少事故的严重性。
C. 开启车辆缓速器：如果车辆配备有缓速器，开启缓速器可以帮助车辆减速，是一种有效的应急措施。
D. 越二级挡位减挡：在制动失效的情况下，越级减挡可能会导致车辆失控，因此这不是一个正确的做法。
步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，正确答案是A、B、C。