若用两相萃取法分离中药水提液中的水溶性成分，可用的溶剂是（　　）。A正丁醇 B乙酸乙酯 C丙酮 D氯仿 E乙醇

两相萃取法是利用溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将溶质从一种溶剂中转移到另一种溶剂中的方法。在中药水提液中，水溶性成分指的是那些在水中溶解度较高的成分。为了从水提液中分离这些水溶性成分，需要选择一种与水互不相溶但能溶解这些成分的溶剂。正丁醇是一种常用的溶剂，它与水互不相溶，但能溶解许多水溶性成分，如黄酮类、皂苷类等。因此，正丁醇是分离中药水提液中水溶性成分的合适溶剂。