2017403-78 常用于保护醛基的反应是A. 碘仿反应B. 羟醛缩合反应C. 缩醛的生成反应D. Cannizzaro反应

步骤 1：理解醛基保护的含义
醛基保护是指在有机合成中，为了防止醛基参与不必要的反应，而采取的保护措施。保护醛基的目的是在后续的化学反应中，避免醛基的活性影响到其他官能团的反应。

步骤 2：分析选项
A、碘仿反应：碘仿反应是醛基与碘和氢氧化钠反应生成碘仿的反应，会消耗掉醛基，因此不能用于保护醛基。
B、羟醛缩合反应：羟醛缩合反应是醛与醇或另一个醛反应生成缩醛或缩酮的反应，会消耗掉醛基，因此不能用于保护醛基。
C、缩醛的生成反应：缩醛的生成反应是醛与醇反应生成缩醛的反应，缩醛是一种稳定的化合物，可以保护醛基不参与其他反应，因此可以用于保护醛基。
D、Cannizzaro反应：Cannizzaro反应是醛在碱性条件下发生歧化反应，生成醇和羧酸的反应，会消耗掉醛基，因此不能用于保护醛基。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，只有缩醛的生成反应可以用于保护醛基，因此正确答案是C。