下列有关酸碱的描述错误的是()A. 在普通膳食条件下,体内代谢所产生的碱性物质量远远超过酸性物质B. 一个酸可与相应碱形成一个共轭体系C. 在化学反应中,能释放出H+的物质称为酸D. 在化学反应中,能接受H+的物质称为碱E. 碳酸是体内唯一的挥发酸

本题考查酸碱相关的基本概念及体内酸碱平衡的知识点。关键点在于理解：

1. 普通膳食条件下体内酸性物质与碱性物质的相对含量；
2. 酸碱的定义（Brønsted-Lowry理论）；
3. 共轭酸碱体系的概念；
4. 体内挥发酸的种类。

破题关键：选项A的描述与实际代谢情况矛盾，普通膳食中酸性物质（如含硫、磷化合物）通常多于碱性物质（如蔬菜中的钾、镁）。

选项分析

选项A

错误。普通膳食中，蛋白质代谢产生含硫、磷的酸性物质（如硫酸、磷酸），而蔬菜水果中的碱性元素（如钾、镁）不足以完全中和。因此，体内酸性物质的总量通常超过碱性物质。

选项B

正确。根据Brønsted-Lowry理论，酸（HA）释放质子后形成共轭碱（A⁻），二者构成共轭酸碱体系。

选项C

正确。Brønsted酸的定义是能释放H⁺的物质（如HCl、H₂SO₄）。

选项D

正确。Brønsted碱的定义是能接受H⁺的物质（如OH⁻、NH₃）。

选项E

正确。碳酸（H₂CO₃）可通过呼吸排出（分解为CO₂和H₂O），是唯一挥发酸。其他酸（如硫酸、乳酸）为固定酸。