下列哪种溶剂不属于极性非质子溶剂？A. DMSOB. DMFC. 水D. 丙酮

极性非质子溶剂的特点是具有较高的极性，但不含能自由释放质子（如-OH、-NH等）的基团。这类溶剂通常介电常数高，能溶解离子化合物，但不通过氢键供质子。关键区分点在于溶剂分子是否含有可释放H+的基团。例如，水（含-OH）属于极性质子溶剂，而DMSO、DMF、丙酮等不含此类基团，属于极性非质子溶剂。

选项分析

• A. DMSO：二甲基亚砜，极性非质子溶剂，无释放质子的基团。
• B. DMF：二甲基甲酰胺，极性非质子溶剂，结构中无-OH或-NH供质子。
• C. 水：含活泼的-OH基团，能通过氢键释放质子，属于极性质子溶剂。
• D. 丙酮：极性较强的羰基化合物，无释放质子的基团，属于极性非质子溶剂。

结论：水（选项C）是唯一属于极性质子溶剂的选项。